Ma lo sapevate che il milanista Roberto è da ben 40 anni che sforna pizze dal suo forno a legna!!! Il suo equipaggio è composto dal figlio Marco anche lui milanista scatenato da Marica e Maria (che per fortuna ci sono loro a mettere ordine nel locale ) e da Elena cameriera solo nel fine settimana!!!La pizzeria ha cambiato sede per tre volte, ma è rimasto sempre fedele al piccolo paese di capolona.
Adesso si è allargato per far entrare i più scatenati degustatori di pizze della provincia, ma anche grandi vip come il mitico gruppo dei Negrita, il modello Franklin Santana il cantante Francesco Renga, El Penna, Panariello, Susanna Marchesi (olimpiadi Sidney 2000 di ginnastica ritmica) e molti altri ancora se non credete guardate le foto nella galleria completa nella sezione vip.La simpatia e l'accoglienza accompagnati da una bella e buonissima pizza con una pinta hanno conquistato proprio tutti....belli e brutti.Dalle ore 12 fino alle 14 si servono menù per chi è al lavoro a 12 euro dal martedi al venerdi a pranzo il Sabato e la Domenica solo per cerimonie.
Ma non finisce qui perche accanto alla pizzeria vi è uno spazio per soli bambini dove festeggiare il compleanno e baby-party solo per loro!!!E poi dite che il Dini non pensa a tutti!
Dal 1969 è un ottimo riferimento per chi voglia gustare una buona pizza cotta nel forno a legna ,spianata a mano .La scelta di Roberto è volta alla qualità degli ingredienti:l’impasto è realizzato con farina 0 e 00 ed olio di oliva, la lievitazione è seguita con attenzione. Festeggiando nel 2009
40 anni di attività vi proponiamo 60 pizze nel menù, in gran parte farcite con prodotti della cucina tipica Toscana. Le pizze destinate ai bambini hanno le forme di animali. Disegni da colorare,scatolette di pastelli fanno felici i più piccoli. In cucina il meglio della tavola Toscana che tocca il culmine della fantasia già dagli antipasti,ricchissimi primi piatti e gustosissime grigliate di carne. La cantina è composta da dieci etichette di Chianti ed un’ottima scelta di birre non pastorizzate Bavaresi .